Come cucinare

Latte di Mandorla fatto in casa

Il latte vegetale è sempre stata un’alternativa per chi soffre di intolleranza al lattosio o di allergia alle proteine del latte vaccino, o semplicemente per chi non consuma alimenti di origine animale. Gli amanti del latte di mandorla avranno notato che nella maggior parte dei latti vegetali in commercio in etichetta si può leggere la

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Come cucinare

frullato di Yogurt greco e frutta fresca

Ingredienti: Frutta fresca a piacere Yogurt greco Succo di limone Non riesci a rinunciare al gusto fresco della frutta e al sapore dolce del gelato? Ecco un rimedio efficace e gustoso. Prepara un frullato con yogurt greco e frutta (ad esempio, aggiungi allo yogurt una pesca, dei frutti rossi o delle albicocche, e se lo

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Come cucinare

Ceci croccanti al forno

Ingredienti: Ceci in scatola o essiccati spezie (paprika dolce, aglio in polvere, pepe, rosmarino) olio extravergine di oliva sale (non obbligatorio) Se i ceci di partenza sono essiccati, lasciare in ammollo in acqua fredda per una notte e bollire. Una volta cotti, versarli in una teglia con carta da forno, aggiungere un filo di olio

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