Come cucinareNotizie

Pasta integrale con radicchio e Feta

Un piatto unico completo: Una semplice pasta integrale con sugo di radicchio rosso e scalogno, e tutto condito con della Feta Light sbriciolata. La ricetta è semplicissima: ecco gli ingredienti per una porzione.   Pasta (quantità variabile da persona a persona, diciamo 60-90g) Un radicchio rosso trevigiano medio  Uno scalogno Feta Light (circa 60-80g a persona

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Riso venere con zucchine e primosale

quello che vi presentiamo è un piatto perfetto da mangiare a casa, in ufficio, all’università o in spiaggia. Ingredienti per una porzione: 70-80g di riso venere una o due zucchine fresche un porro piccolo uno spicchio di aglio 80g di primo sale olio extravergine di oliva (due mezzi cucchiai) sale e pepe q.b. Tagliare le zucchine

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Peperoni ripieni di basmati e feta

Una nuova ricetta light: peperoni ripieni con basmati, bietole e feta Ingredienti per 6 pezzi di peperoni ripieni: • 2 peperoni grandi, •200g di riso basmati, •100g di bietole già cotte, •due cipollotti, •mezzo bicchiere di vino, •200g di feta •spezie a piacere La ricetta è semplicissima: basta cuocere il riso in abbondante acqua salata,

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