Sport e nutrizione
Alimentazione e sport – parte 2 – in pratica
L’apporto energetico di ciascun atleta, professionista, dilettante o amatore, è da valutare in relazione all’attività lavorativa, ad eventuali intolleranze, ad eventuali patologie legate all’età. L’alimentazione equilibrata deve essere studiata appositamente per ciasuna persona, tenendo conto delle sue peculiarità. Il fabbisogno proteico per gli sportivi Ogni giorno dobbiamo assumere circa 1 g di proteine per kg